LANDSBESLUIT, HOUDENDE ALGEMENE MAATREGELEN, van de 11de februari 2005 ter uitvoering van artikel 3, eerste lid, onder a, van de Warenlandsverordening

Geldend van 10-10-2010 t/m heden

Intitulé

Artikel 1

1. In dit landsbesluit wordt verstaan onder:

a. kleurstoffen	:	stoffen welke kleur geven of teruggeven aan eet- of drinkwaren, met inbegrip van natuurlijke bestanddelen van eet- of drinkwaren en andere natuurlijke bronnen, die normaliter niet als eet- en drinkwaar worden gebruikt, alsmede preparaten die uit eet- of drinkwaren en ander natuurlijk uitgangsmateriaal verkregen zijn via een fysische of chemische behandeling die resulteert in een selectieve extractie van de kleurstof met betrekking tot de aromatische of voedingsbestanddelen;
b. quantum satis	:	een hoeveelheid kleurstoffen, toegevoegd aan eet- of drinkwaren overeenkomstig goede produktie-methoden, die niet groter is dan voor het beoogde doel nodig is;
c. onverwerkte eet- of drinkwaar	:	een eet- of drinkwaar die geen behandeling heeft ondergaan welke een ingrijpende wijziging veroorzaakt in de oorspronkelijke staat daarvan, met dien verstande dat die eet- of drinkwaar gesneden, verdeeld, uitgebeend, gehakt, geschild, gewassen, gemalen, schoongemaakt, diepgevroren, ingevroren, gekoeld, ontkorst, gedopt, verpakt of niet-verpakt kan zijn.

2. Dit landsbesluit heeft geen betrekking op:
- a.
  gedroogde of geconcentreerde eet- of drinkwaren, en smaakstoffen die wegens de aromatische, smaakgevende of voedingseigenschappen worden gebruikt voor de bereiding van samengestelde eet- en drinkwaren, en die als bijkomend effect kleur geven aan eet- en drinkwaren;
- b.
  kleurstoffen die worden gebruikt voor het kleuren van niet voor menselijke consumptie bestemde oppervlaktelagen van eetwaren.

Artikel 2

Uitsluitend de in bijlage 1 bedoelde kleurstoffen mogen:

a.
worden gebruikt in eet- en drinkwaren;
b.
worden gebruikt voor het ter versiering kleuren van eierschalen;
c.
rechtstreeks worden verkocht aan de consument, met uitzondering van E 123, E 127, E 128, E 154, E 160b, E 161g, E 173 en E 180.

Artikel 3

De in de bij dit landsbesluit behorende bijlage 2 bedoelde eet- en drinkwaren bevatten geen kleurstoffen, tenzij anders is bepaald in de bijlagen 3, 4 of 5, onder de daarbij opgenomen voorwaarden.

Artikel 4

Kleurstoffen mogen in de bij dit landsbesluit behorende bijlagen 3, 4 en 5 bedoelde eet- en drinkwaren uitsluitend worden gebruikt met inachtneming van de daarbij vermelde voorwaarden.

Artikel 5

De in de bij dit landsbesluit behorende bijlage 4 bedoelde kleurstoffen mogen slechts worden gebruikt in de in die bijlage bedoelde eet- en drinkwaren, met inachtneming van de daarbij vermelde bepalingen.

Artikel 6

1. De in de bij dit landsbesluit behorende bijlage 5, deel 1, bedoelde kleurstoffen mogen uitsluitend in de in bijlage 5, deel 2, en in alle andere niet in bijlage 2 en 3 bedoelde eet- en drinkwaren, ad quantum satis worden gebruikt, onder de voorwaarde dat de consument niet misleid wordt.
2. De in de bij dit landsbesluit behorende bijlage 5, deel 2, bedoelde kleurstoffen mogen slechts worden gebruikt in de daar bedoelde eet- en drinkwaren, met inachtneming van de daarbij vermelde voorwaarden.

Artikel 7

Onverminderd andere wettelijke voorschriften mag een kleurstof aanwezig zijn in:

a.
een niet in de bij dit landsbesluit behorende bijlage 2 bedoelde samengestelde eet- of drinkwaar, voor zover die kleurstof aanwezig mag zijn in een ingrediënt van die eet- of drinkwaar;
b.
een eet- of drinkwaar die uitsluitend bestemd is voor de bereiding van een samengestelde eet- of drinkwaar, met dien verstande dat die samengestelde eet- of drinkwaar voldoet aan deze regeling.

Artikel 8

Dit landsbesluit treedt in werking de dag na de uitgifte van het Publicatieblad waarin het geplaatst is, en werkt terug tot en met 25 november 2004.

Artikel 9

Dit landsbesluit kan worden aangehaald als: Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen.

Bijlage 1 behorende bij het Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

___________________________________________________________________________

Deze bijlage behoort bij artikel 2 en noemt de in dat artikel bedoelde kleurstoffen1.

___________________________________________________________________________

EEG nummer indexnummer of	Gebruikelijke benaming		Kleurstof omschrijving
E 100	Curcumine	75300
E 101	i) Riboflavine
	ii) Riboflavine-5'- fosfaat

E 102	Tartrazine		19140
E 104	Chinoline geel	47005
E 110	Zonnegeel FCF		15985
	Oranjegeel S
E 120	Cochenille, Karmijnzuur		75470
	Karmijn
E 122	Azorubine, Karmozijn		14720
E 123	Amaranth		16185
E 124	Ponceau 4R, Cochenille		16255
	rood A
E 127	Erytrosine		45430
E 128	Rood 2G		18050
E 129	Allurarood AC	16035
E 131	Patentblauw V	42051
E 132	Indigotine, Indigokarmijn		73015
E 133	Briljantblauw FCF		42090
E 140	Chlorofylen en	75810
	Chlorofylinen:	75815
	i) chlorofylen
	ii) chlorofylinen
E 141	Kopercomplexen van chlorofylen en chlorofylinen	75815
	i) Kopercomplexen van chlorofylen
	ii) Kopercomplexen van chlorofylinen		44090
E 142	Groen S
E 150a	Karamel
E 150b	Alkali-sulfietkaramel
E 150c	Ammoniakkaramel
E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel
E 151	Briljantzwart BN, zwart PN		28440
E 153	Carbo
	medicinalis vegetabilis
E 154	Bruin FK
E 155	Bruin HT		20285
E 160a	Caroteen:
	i) Gemengd caroteen		75130
	ii) Beta-caroteen	40800
E 160b	Annatto, bixine,	75120
	norbixine
E 160c	Paprika-extract,
	capsanthine
	capsorubine
E 160d	lycopeen
E 160e	Beta-apo-8'-carotenal (C 30)		40820
E 160f	Ethylester van beta-		40825
	apo-8'-caroteenzuur (C 30)
E 161b	Luteïne
E 161g	Canthaxantine
E 162	Bieterood, betanine
E 163	Anthocyaninen
	(fysisch bereid uit groente
en fruit)
E 170	Calciumcarbonaat		77220
E 171	Titaandioxide	77891
E 172	IJzeroxiden en	77491
	-hydroxiden		77492
			77499
E 173	Aluminium
E 174	Zilver
E 175	Goud
E 180	Litholrubine BK

Bijlage 2 behorende bij Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

___________________________________________________________________________

Deze bijlage behoort bij de artikelen 3, 6 en 7 en noemt de eet- en drinkwaren die geen kleurstoffen bevatten behalve wanneer daarin uitdrukkelijk wordt voorzien in de Bijlagen 3, 4 of 5.

___________________________________________________________________________

De in de artikelen 3, 6 en 7 bedoelde eet- en drinkwaren zijn:

1.
Onverwerkte eet- en drinkwaren;
2.
Verpakt water;
3.
Niet gearomatiseerde, gepasteuriseerde of gesteriliseerde melk (vol, halfvol of mager);
4.
Chocolademelk;
5.
Niet gearomatiseerde, gefermenteerde melk;
6.
Geconserveerde melk;
7.
Niet gearomatiseerde karnemelk;
8.
Niet gearomatiseerde room en -roompoeder;
9.
Oliën en vetten van dierlijke of plantaardige oorsprong;
10.
Eieren en eiprodukten;
11.
Meel, andere gemalen produkten en zetmeel;
12.
Brood en soortgelijke produkten;
13.
Deegwaren en gnocchi;
14.
Suiker met inbegrip van alle mono- en disacchariden;
15.
Tomatenpuree en tomaten in blik en glas;
16.
Sauzen op basis van tomaten;
17.
Vruchtesap en vruchtennectar;
18.
Geconserveerde vruchten, groenten, paddestoelen en aardappelen in blik of glas, verwerkte groenten, vruchten, paddestoelen en aardappelen en gedroogde vruchten, groenten, paddestoelen en aardappelen;
19.
Extra jam, extra gelei en kastanjepuree;
20.
Vis, schaal-, schelp- en weekdieren, vlees, pluimvee en wild, alsmede bereidingen daarvan; bereide maaltijden die deze ingrediënten bevatten niet inbegrepen;
21.
Cacaoprodukten en chocoladebestanddelen in chocoladeprodukten;
22.
Gebrande koffie, thee en chicorei; thee- en chicorei extract; thee-, planten-, vruchten-, en graanbereidingen voor infusies, evenals mengsels en instantmengsels van deze produkten;
23.
Zout, zoutsurrogaat, kruiden en kruidenmengsels;
24.
Wijn;
25.
Gedistilleerde drank van vruchten, vruchten-eau-de-vie, en dranken aangeduid als "korn", "kornbrand", "ouzo", "grappa", "tsikoudia" (uit Kreta), "tsipouro" (uit Macedonië), "tsipouro" (uit Thessalië), "tsipouro" (uit Tyrnavos), "eau de vie de marque nationale Luxembourgeoise", "eau de vie de seigle marque nationale Luxembourgeoise", "London Gin”;
26.
De waar aangeduid als "sambuca", "maraschino" en "mistra”;
27.
De waar aangeduid als "sangria", "clarea" en "zurra";
28.
Wijnazijn;
29.
Eet- en drinkwaren die bestemd zijn voor zuigelingen en peuters, en eet- en drinkwaren voor zuigelingen en peuters die niet in goede gezondheid verkeren;
30.
Honing;
31.
Mout en moutprodukten;
32.
Niet gearomatiseerde gerijpte en ongerijpte kaas;
33.
Boter verkregen van schape- en geitemelk.

Bijlage 3 behorende bij het Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

___________________________________________________________________________

Deze bijlage behoort bij de artikelen 3, 4 en 6, eerste lid inzake eet- en drinkwaren waaraan slechts bepaalde kleurstoffen mogen worden toegevoegd

___________________________________________________________________________

In deze bijlage is de maximale gebruiksdosis uitgedrukt in mg/kg tenzij anders vermeld. De maximale gebruiksdosis heeft betrekking op gebruiksklare eet- en drinkwaren die volgens de gebruiksaanwijzing bereid zijn en heeft betrekking op de werkzame bestanddelen in het kleurpreparaat.

Indien een eet- of drinkwaar tussen aanhalingstekens is vermeld, betekent dit dat uitsluitend de als zodanig aangeduide waar de betreffende kleurstof(fen) mag bevatten.

Eet- of drinkwaar	Toegestane kleurstof	Maximum concentratie
"malt bread"	E 150a	Karamel	quantum satis
	E 150b	Alkali-sulfietkaramel
	E 150c	Ammoniakkaramel
	E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel

Bier en "cidre bouché"	E 150a	Karamel	quantum satis
	E 150b	Alkali-sulfietkaramel
	E 150c	Ammoniakkaramel
	E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel
Boter (waaronder boter met verminderd vetgehalte en boterconcentraat)	E 160a	Caroteen	quantum satis

Margarine,	E 100	Curcumine	quantum satis
Halvarine	E 160a	Caroteen	quantum satis
vet-emulsies en vetten vrij van water	E 160b	Annatto, Bixine, Norbixine	10 mg/kg

"Sage derby" kaas	E 140	Chlorofylen	quantum satis
		Chlorofylinen
	E 141	Kopercomplexen van chlorofylen
		chlorofylinen
Gerijpte oranje, gele en gebroken witte kaas, niet gearomatiseerde verwerkte kaas	E 160a	Caroteen	quantum satis
	E 160b	Annatto, Bixine	15 mg/kg
		Norbixine
	E 160c	Paprika-extract	quantum satis

"Red leicester" kaas	E 160b	Annatto, Bixine	50 mg/kg
		Norbixine

"Mimolette" kaas	E 160b	Annatto, Bixine	35 mg/kg
		Norbixine

Rode gemarmerde kaas	E 120	Cochenille,	125 mg/kg
		Karmijnzuur, Karmijn
	E 163	Anthocyaninen	quantis satis
Azijn	E 150a	Karamel	quantum satis
	E 150b	Alkali-sulfietkaramel
	E 150c	Ammoniakkaramel
	E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel
"Whisky", "Whiskey",	E 150a	Karamel	quantum satis
gedistilleerde drank van granen (andere dan "Korn" of "Kornbrand" of "Eau de Vie de Seigle Marque National Luxembourgeoise"), wijn-eau-de-vie, rum, "Brandy", "Weinbrand", druivendraf, druiven-eau-de-vie (andere dan "Tsikoudia" en "Tsipouro" en "Eau de Vie de marc Marque Nationale Luxembourgeoise"), "Grappa", "Invecchiata", "Bagaceire Velha".	E 150b	Alkali-sulfietkaramel
	E 150c	Ammoniakkaramel
	E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel













Gearomatiseerde dranken op basis van wijn (met uitzondering van bittersoda) en gearomatiseerde wijnen.	E 150a	Karamel	quantum satis
	E 150b	Alkali-sulfietkaramel
	E 150c	Ammoniakkaramel
	E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel

"Americano"	E 150a	Karamel	quantum satis
	E 150b		Alkali-sulfietkaramel
	E 150c	Ammoniakkaramel
	E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel
	E 163	Anthocyaninen
	E 100	Curcumine	100 mg/l(afzonderlijk of in combinatie)

	E 101	i) Riboflavine
		ii) Riboflavine-5'- fosfaat

	E 102	Tartrazine
	E 104	Chinoline geel
	E 120	Cochenille, Karmijnzuur, Karmijn

	E 122	Azorubine, Karmozijn
	E 123	Amaranth
	E 124	Ponceau 4R

Bitter soda, bitter	E 150a	Karamel	quantum satis
vino	E 150b	Alkali-sulfietkaramel
	E 150c	Ammoniakkaramel
	E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel
	E 100	Curcumine	100 mg/l (afzonderlijk of in combinatie)
	E 101	i) Riboflavine
		ii) Riboflavine-5'- fosfaat

	E 102	Tartrazine
	E 104	Chinoline geel
	E 110	Zonnegeel FCF
		Oranjegeel S
	E 120	Cochenille,
		Karmijnzuur,
		Karmijn
	E 122	Azorubine, Karmozijn
	E 123	Amaranth
	E 124	Ponceau 4R
		Cochenille Rood A
	E 129	Allurarood AC

In gespecificeerde	E 150a	Karamel	quantum satis
gebieden
voortgebrachte likeur-	E 150b	Alkali-sulfietkaramel
wijnen en kwaliteits-	E 150c	Ammoniakkaramel
likeurwijnen	E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel

Groenten op azijn,	E 101	i) Riboflavine	quantum satis
pekel of olie (met		ii) Riboflavine-5'- fosfaat
uitzondering van	E 140	Chlorofylen
olijven)		Chlorofylinen
	E 141	Kopercomplexen van
		chlorofylen en
		chlorofylinen
	E 150a	Karamel
	E 150b	Alkali-sulfietkaramel
	E 150c	Ammoniakkaramel
	E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel

	E 160a	Caroteen:
		i) Gemengd caroteen
		ii) -caroteen

	E 162	Bietenrood, betanine
	E 163	Anthocyaninen

Uitgeperste, gepofte ontbijtgranen	E 150c	Ammoniakkaramel	quantum satis
en/of ontbijtgranen met fruitsmaak	E 160a	Caroteen	quantum satis
	E 160b	Annatto, Bixine, Norbixine	25 mg/kg
	E 160c	Paprika-extract, Capsanthine, Capsorubine	quantum satis

Ontbijtgranen met (afzonderlijk of in combinatie) Fruitsmaak	E120	Cochenille, Karmijnzuur, karmijn	200 mg/kg

	E 162	Bietenrood, Betanine
	E 163	Anthocyaninen

Jam, gelei en	E 100	Curcumine	quantum satis
Marmelade en	E 140	Chlorofylen en
soortgelijke fruit-		chlorofylinen
produkten met een verlaagde energiewaarde	E 141	Kopercomplexen van chlorofylen en chlorofylinen
	E 150a	Karamel
	E 150b	Alkali-sulfietkaramel
	E 150c	Ammoniakkaramel
	E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel
	E 160a	Caroteen
	i)	Gemengd caroteen
	ii)	Beta-caroteen
	E 160c	Paprika-extract,
		Capsanthine,
		Capsorubine
	E 162	Bietenrood, Betanine
	E 163	Anthocyaninen
	E 104	Chinoline geel	100 mg/kg (afzonderlijk of in combinatie)
	E 110	Zonnegeel FCF Oranjegeel S
	E 120	Cochenille, Karmijnzuur, Karmijn
	E 124	Ponceau 4R, Cochenille rood A
	E 142	Groen S
	E 160d	Lycopeen
	E 161b	Luteïne

Worst, patés en	E 100	Curcumine	20 mg/kg
terrines	E 120	Cochenille, Karmijnzuur, Karmijn	100 mg/kg
	E 150a	Karamel	quantum satis
	E 150b	Alkali-sulfietkaramel	quantum satis
	E 150c	Ammoniakkaramel	quantum satis
	E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel	quantum satis
	E 160c	Paprika-extract, Capsanthine, Capsorubine	10 mg/kg
	E 162	Bietenrood, Betanine	quantum satis
	E 160 a	Caroteen	20 mg/kg
"Luncheon"-vlees	E 129	Allurarood	25 mg/kg

"Breakfast Sausages" met een minimum-graangehalte van 6%,	E 129	Allurarood	25 mg/kg

Hamburgervlees met	E 120	Cochenille,	100 mg/kg
een minimum-groenten-,		karmijnzuur,
en/of graangehalte van 4%	karmijn
	E 150a	Karamel	quantum satis
	E 150b	Alkali-sulfietkaramel	quantum satis
	E 150c	Ammoniakkaramel	quantum satis
	E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel	quantum satis

"Chorizo"-worst	E 120	Cochenille,	200 mg/kg
		Karmijnzuur, Karmijn,

"Salchichon"	E 124	Ponceau 4R, cochenille	250 mg/kg
		rood A

"Sobrasada"	E 110	Zonnegeel FCF	135 mg/kg
	E 124	Ponceau 4R Cochenille rood A	200 mg/kg

"Pasturmas"	E 100	Curcumine	quantum satis

(eetbare oppervlaktelaag)	E 101	i) Riboflavine
		ii) Riboflavine-5'- fosfaat
	E 120	Cochenille, karmijnzuur, karmijn

Gedroogde aardappelkorrels en-vlokken	E 100	Curcumine	quantum satis

"Processed", "Mushy"	E 102	Tartrazine	100 mg/kg
and "Garden" Peas	E 133	Briljant blauw	20 mg/kg
(in blik)	E 142	Groen S	10 mg/kg

Bijlage 4 behorende bij het Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

___________________________________________________________________________

Deze bijlage behoort bij de artikelen 3, 4 en 5 en betreft kleurstoffen die slechts in bepaalde eet- en drinkwaren zijn toegelaten

___________________________________________________________________________

Indien een eet- of drinkwaar tussen aanhalingstekens is vermeld, betekent dit dat uitsluitend de als zodanig aangeduide waar de betreffende kleurstof(fen) mag bevatten.

Toegestane kleurstof		Eet- of drinkwaar	Maximum concentratie
E 123	Amaranth	Aperitiefwijn, gedistilleerde dranken waaronder produkten met een alcohol-volumegehalte van minder dan 15%	30 mg/l
E 123	Amaranth	Kuit	30 mg/kg
E 127	Erytrosine	Cocktailkersen, gekonfijte kersen	200 mg/kg
E 127	Erytrosine	"Bigarreaux" op siroop en in vruchtencocktails	150 mg/kg
E 128	Rood 2G	"Breakfast sausages" met een	20 mg/kg
		minimumgraangehalte van 6%
E 128	Rood 2G	Hamburgervlees met een minimumgroenten- en/of graangehalte van 4%	20 mg/kg
E 154	Bruin FK	"Kippers"	20 mg/kg
E 161g	Canthaxantine	"Saucisses de Strasbourg"	15 mg/kg
E 173	Aluminium	Oppervlaktelaag van suikerwerk voor versiering van koekjes en gebak	quantum satis
E 174	Zilver	Oppervlaktelaag van zoetwaren	quantum satis
		Versiering van chocolade Likeur
E 175	Goud	Oppervlaktelaag van zoetwaren	quantum satis
		Versiering van chocolade Likeur
E 180	Litholrubine BK	Eetbare kaaskorst	quantum satis
E 160b	Annatto, Bixine, Norbixine	Margarine, halvarine, vetemulsies en vetten vrij van water	10 mg/kg
		Versieringen en oppervlaktelagen	20 mg/kg
		Bakkerswaren	10 mg/kg
		Consumptie-ijs	20 mg/kg
		Likeur, met inbegrip van gealcoholiseerde dranken met een alcohol-volumegehalte van minder dan 15%	10 mg/kg
		Gearomatiseerde verwerkte kaas	15 mg/kg
		Gerijpte oranje, gele en
		gebroken-witte kaas;	15 mg/kg
		niet gearomatiseerde verwerkte kaas
		Desserts	10 mg/kg
		"Snacks": gedroogde, gearomatiseerde hapjes op basis van aardappelen, granen of zetmeel:
		-geëxtrudeerde of geëxpandeerde, gearomatiseerde hapjes	20 mg/kg
		-andere gearomatiseerde hapjes of gearomatiseerde (gecoate) (hazel)noten	10 mg/kg
		Gerookte vis	10 mg/kg
		Eetbare kaaskorst en eetbare worstdarmen	20 mg/kg
		"Red Leicester" kaas	50 mg/kg
		"Mimolette" kaas	35 mg/kg
		Uitgeperste, gepofte ontbijtgranen en/of ontbijtgranen met fruitsmaak	25 mg/kg

Bijlage 5 behorende bij het Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

___________________________________________________________________________

Deze bijlage behoort bij de artikelen 3, 4 en 6 en betreft kleurstoffen die zijn toegelaten in niet in de bijlagen 2 en 3 vermelde eet- en drinkwaren

___________________________________________________________________________

Deel 1.

De volgende kleurstoffen mogen in deel 2 van deze bijlage, genoemde eet- en drinkwaren en in alle andere niet in de bijlagen 2 en 3 genoemde eet- en drinkwaren ad quantum satis worden gebruikt.

E 101	i) Riboflavine
	ii) Riboflavine-5'-fosfaat
E 140	Chlorofylen en chlorofylinen
E 141	Kopercomplexen van chlorofylen en chlorofylinen
E 150a	Karamel
E 150b	Alkali-sulfietkaramel
E 150c	Ammoniakkaramel
E 150d	Sulfiet-ammoniakkaramel
E 153	Carbo medicinalis vegetabilis
E 160a	Caroteen
E 160c	Paprika-extract, capsanthine, capsorubine
E 162	Bietenrood, betanine
E 163	Anthocyaninen
E 170	Calciumcarbonaat
E 171	Titaandioxyde
E 172	IJzeroxyden en -hydroxyden

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Deel 2.

De volgende kleurstoffen mogen tot de in de tabel aangegeven maximumconcentratie afzonderlijk of in combinatie in de volgende eet- en drinkwaren worden gebruikt. In alcoholvrije gearomatiseerde dranken, consumptie-ijs, desserts, bakkerswaren en zoetwaren mogen echter kleurstoffen worden gebruikt tot de in de passende tabel aangegeven maximum-concentratie, maar met voor elk van de kleurstoffen E 110, E 122, E 124 en E 155 een maximum van 50 mg/kg of 50 mg/l.

E 100	Curcumine
E 102	Tartrazine
E 104	Chinoline geel
E 110	Zonnegeel FCF
	Oranjegeel S
E 120	Cochenille, karmijnzuur, karmijn
E 122	Azorubine, karmozijn
E 124	Ponceau 4R, cochenille rood A
E 129	Allurarood AC
E 131	Patentblauw V
E 132	Indigotine, indigokarmijn
E 133	Briljantblauw FCF
E 142	Groen S
E 151	Briljantzwart BN, zwart PN
E 155	Bruin HT
E 160d	Lycopeen
E 160e	Beta-apo-8'carotenal (C 30)
E 160f	Ethylester van Beta-apo-8'-caroteenzuur (C 30)
E 161b	Luteïne

Eet- of drinkwaar	Maximum-concentratie
Alcoholvrije gearomatiseerde dranken	100 mg/l
Gekonfijte vruchten en groenten, "Mostardi di frutta"	200 mg/kg
Conserven van rode vruchten	200 mg/kg
Zoetwaren	300 mg/kg
Versieringen en oppervlaktelagen	500 mg/kg
Bakkerswaren, anders dan brood (b.v. Viennoiserie, biscuits, cake en wafels)	200 mg/kg
Consumptie-ijs	150 mg/kg
Gearomatiseerde smeltkaas	100 mg/kg
Desserts met inbegrip van gearomatiseerde melkprodukten	150 mg/kg
Sauzen, kruiderijen (bijvoorbeeld kerriepoeder, "Tandoori"), pickles, pikante sauzen, "Chutney" en "Piccalilli"	500 mg/kg
Mosterd	300 mg/kg
Vis- en schaaldierpasta	100 mg/kg
Voorgekookte schaaldieren	250 mg/kg
Zalmimitatie	500 mg/kg
Surimi	500 mg/kg
Viskuit	300 mg/kg
Gerookte vis	100 mg/kg
"Snacks": gedroogde, gearomatiseerde hapjes op basis van aardappelen, granen of zetmeel
-geëxtrudeerde of geëxpandeerde, gearomatiseerde hapjes	200 mg/kg
-andere gearomatiseerde hapjes of gearomatiseerde(gecoate) (hazel)noten	100 mg/kg
Eetbare kaaskorst en eetbare worstdarmen	quantum satis
Volledige vermageringspreparaten die bedoeld zijn om een maaltijd of dagrantsoen te vervangen	50 mg/kg
Volledige voedselbereidingen en aanvullende voeding die onder medisch toezicht worden gebruikt	50 mg/kg
Vloeibare voedingssupplementen/integratiesubstanties voor dieetprodukten	100 mg/l
Vaste voedingssupplementen/integratiesubstanties voor dieetprodukten	300 mg/kg
Soepen	50 mg/kg
Vlees- en vissurrogaten op basis van plantaardige eiwitten	100 mg/kg
Gedistilleerde dranken (waaronder produkten met een alcohol-volumegehalte van minder dan 15%), met uitzondering van die welke worden genoemd in bijlage II of bijlage III	200 mg/l
Gearomatiseerde wijnen, gearomatiseerde dranken op basis van wijn en gearomatiseerde cocktails van wijnbouwprodukten, met uitzondering van die welke worden genoemd in bijlage II of bijlage III	200 mg/l
Vruchtenwijn (stil of mousserend) Cider (met uitzondering van Cidre Bouché) en perenwijn	200 mg/l
Gearomatiseerde vruchtenwijn, cider en perenwijn	200 mg/l

Noot

De aluminiumlakken, bereid uit de in deze bijlage vermelde kleurstoffen behoren eveneens tot de in artikel 2 bedoelde kleurstoffen.

Ziet u een fout in deze regeling?

Bent u van mening dat de inhoud niet juist is? Neem dan contact op met de organisatie die de regelgeving heeft gepubliceerd. Deze organisatie is namelijk zelf verantwoordelijk voor de inhoud van de regelgeving. De naam van de organisatie ziet u bovenaan de regelgeving. De contactgegevens van de organisatie kunt u hier opzoeken: organisaties.overheid.nl.

Werkt de website of een link niet goed? Stuur dan een e-mail naar regelgeving@overheid.nl

Berichten over uw Buurt

Dienstverlening

Beleid & regelgeving

Contactgegevens overheden

Inhoudsopgave

LANDSBESLUIT, HOUDENDE ALGEMENE MAATREGELEN, van de 11de februari 2005 ter uitvoering van artikel 3, eerste lid, onder a, van de Warenlandsverordening

Intitulé

Artikel 1

Artikel 2

Artikel 3

Artikel 4

Artikel 5

Artikel 6

Artikel 7

Artikel 8

Artikel 9

Bijlage 1 behorende bij het Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

Bijlage 2 behorende bij Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

Bijlage 3 behorende bij het Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

Bijlage 4 behorende bij het Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

Bijlage 5 behorende bij het Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

Noot

Ziet u een fout in deze regeling?

Inhoudsopgave

Permanente link

Naar de actuele versie van de regeling

Naar de door u bekeken versie

LANDSBESLUIT, HOUDENDE ALGEMENE MAATREGELEN, van de 11de februari 2005 ter uitvoering van artikel 3, eerste lid, onder a, van de Warenlandsverordening

Intitulé

Artikel 1

Artikel 2

Artikel 3

Artikel 4

Artikel 5

Artikel 6

Artikel 7

Artikel 8

Artikel 9

Bijlage 1 behorende bij het Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

Bijlage 2 behorende bij Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

Bijlage 3 behorende bij het Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

Bijlage 4 behorende bij het Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

Bijlage 5 behorende bij het Landsbesluit kleurstoffen in levensmiddelen

Noot

Ziet u een fout in deze regeling?